


Włoska restauracja z delikatnym twistem
Witaj w restauracji „Dziurka od klucza” – miejscu, gdzie doświadczysz prawdziwej uczty dla zmysłów! Dziurka od klucza istnieje od 2012 roku. Nasza restauracja to nie tylko miejsce, gdzie serwujemy wyśmienite włoskie potrawy, ale także przestrzeń, w której tworzymy wyjątkowe chwile i wspomnienia.
Nasza kuchnia
Zanurz się w smakach naszej restauracji, gdzie serwujemy kuchnię włoską z nutą naszych wariacji. Nasze potrawy to prawdziwa podróż po smakach Italii, gdzie tradycyjne receptury spotykają się z kreatywnością naszych kucharzy.





Nasza stała karta menu
Przystawki zimne
Przystawki ciepłe
Zupy
Makarony dla dzieci
Makarony
Pizza neapolitańska
Ravioli
Drugi talerz
Maczaron
DESKA SERÓW I WĘDLIN
95zł
wyselekcjonowany wybór wędlin i serów/ miód truflowy/ konfitura pomarańczowa/ oliwki/ cebulki cippoline/ owoce kaparowca
TATAR Z POMIDORÓW
52zł
pomidory malinowe/ pomidory pieczone/ pomidorki semi secco/ brzoskwinia/ stracciatella/ szalotka/ majeranek/ ocet balsamiczny/ czerwony pieprz/ pieczywo
TATAR Z ROSTBEFU WOŁOWEGO
59zł
topinambur piklowany w kurkumie/ szczypior/ szalotka/ majonez alici/ gorczyca infuzowana w occie/ pieczywo
SAŁATKA z ARBUZEM
51zł
sałaty/ ser feta/ czerwona cebula/ pomidorki cherry marynowane z bazylią, majerankiem, tymiankiem, octem balsamicznym i oliwą/ dressing miodowo-balsamiczny
CARPACCIO z ROSTBEFU WOŁOWEGO z PARMEZANOWYM DEMI GLACE
59zł
peperoncino/ rozmaryn/ oliwa/ masło/ parmigiano reggiano/ pieprz młotkowany/ rukola/ pieczywo
SAŁATKA z FENKUŁA z BURRATĄ i ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI
49zł
burrata/ fenkuł/ natka pietruszki/ koperek/ mięta/ pomarańcza/ skórka z limonki/ karmelizowane orzechy: pistacje, migdały, orzechy laskowe/ sól wędzona/ sos pomarańczowo-imbirowy
FOCACCIA z TATAREM z WĘDZONEGO ŁOSOSIA
56zł
kremowy mus śmietankowo-pomidorowy/ sos ziołowy: koper, mięta, cytryna/ rukola
MUS SEROWY z POMIDORAMI MALINOWYMI
44zł
mus: domowa ricotta, pecorino romano, parmigiano reggiano, philadelphia/ czerwona cebula /oliwa bazyliowa/ oliwa arachidowa z suszonymi warzywami, peperoncino, ziarnami kakao, prażonymi pestkami dyni i słonecznika/ sól wędzona
INSALATA MISTA
28zł
sałaty: karbowana, dębolistna czerwona, dębolistna zielona, endywia romanesca zielona, rukola/ marchew/ rzodkiewka/ sos winegret: ocet balsamiczny, miód, musztarda dijon, czosnek, sok z cytryny
FOCACCIA ALLA PARMIGIANA
46zł
bakłażan/ pieczone pomodoro/ czosnek/ bazylia/ rozmaryn/ sok z cytryny/ mozarella bufala/ ricotta salata
FOCACCIA Z MORTADELLĄ
45zł
parmigiano reggiano/ krem z gorgonzoli i pistacji
KALMARY
51zł
pomidorki cherry/ rukola/ wino/ masło/ szalotka/ czosnek/ cytryna/ tymianek cytrynowy/ grzanki
KREWETKI I CHORIZO
51zł
krewetki ( 5 szt. )/ wino porto/ miód/ peperoncino/ natka/ pieczywo
FRITTO MISTO
56zł
frytowane owoce morza: kalmary baby, mule, krewetki/ sos aioli czosnkowy/ majonez cytrynowy
PRZEGRZEBKI
69zł
przegrzebki/ pomidorki cherry/ pangrattato alici/peperoncino/ wino/ masło/ czosnek/ estragon/ pieczywo
ZUPA DNIA
25zł
(dostępna zazwyczaj od poniedziałku do piątku)
ZUPA GRZYBOWA z ORZO
34zł
borowik/ podgrzybek/ pieczarka/ cebula/ czosnek/ ziemniak/ bulion wołowo-drobiowy/ rozmaryn/ kwaśna śmietana/ natka
KREM Z PIECZONYCH NEAPOLITAŃSKICH POMIDORÓW BIO
29zł
pomidory pelati torrente bio/ marchewka/ czosnek/ seler naciowy/ straciatella/ tatar z pomidorów/ oliwa bazyliowa/ bazylia
ZUPA RYBNA
52zł
z pomidorami i owocami morza
SPAGHETTI POMODORO
36zł
pomidorki pelati/ czosnek
SPAGHETTI RAGU
44zł
mięsko mielone/ warzywka/ sos pomidorowy
GNOCCHI Z OWOCAMI
36zł
masełko/ miodek/ bułeczka tarta
GNOCCHI NA MASEŁKU
28zł
PACCHERI Z PESTO PISTACJOWYM
61zł
speck/ suszony borowik/ śmietana/ parmigiano reggiano/ czosnek/ zest z cytryny/ bazylia/ masło/ oliwa
BIGOLI z KREWETKAMI
71zł
oliwa/ miodowe masło z chilli: czerwona cebula, czosnek, tymianek/ parmigiano reggiano
SPAGHETTI RAGU Z PARMIGIANO REGGIANO
54zł
mięso wołowe/ pancetta/ czosnek/ cebula/ marchew/ seler naciowy/ pasta pomidorowa doppio/ wino/ masło
BUCATINI z SALSĄ ANANASOWO-PAPRYKOWĄ
69zł
tatar z łososia marynowany w yuzu z lubczykiem/ wódka/ peperoncino/ pomidory pelati/ grillowany ananas/ tymianek cytrynowy
BIGOLI z PIECZONYM ROSTBEFEM
71zł
bisque gamberi rossi/ szalotka/ białe wino/ śmietana/ masło krewetkowe/ parmigiano reggiano
PACCHERI z MULAMI
65zł
szalotka/ seler naciowy/ czosnek/ białe wino/ masło/ tymianek/ zielone peperoni/ peperoncino/ skórka z cytryny/ natka
SPAGHETTI POMODORO ze STRACIATELLĄ
46zł
pomidory pelati/ czosnek/ bazylia/ oliwa bazyliowa
TAGLIATELLE z KURCZAKIEM
56zł
pierś z kurczaka/ miód/ śmietana/ peperoncino/ parmigiano reggiano/ pesto bazyliowe: bazylia, orzeszki piniowe, czosnek/ oliwa/ sok z cytryny
GNOCCHI ze SZPARAGAMI, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ i SERKIEM KOZIM
51zł
pieczone pomidorki cherry/ czosnek/ śmietana/ masło
SPAGHETTI CARBONARA
53zł
guanciale/ parmigiano reggiano/ pecorino/ żółtko/ pieprz
MARGHERITA
43zł
pomidory san marzano DOP/ bazylia/ parmigiano reggiano/do wyboru: mozzarella fior di latte LUB mozzarella di bufala
MORTADELA Z PISTACJĄ
48zł
mortadela/ tymiankowy creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ marynowana cytryna/ bazylia/ solone pistacje
TRUFLOWA
51zł
guanciale/ pieczarki portobello/ truflowy creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ pecorino romano/ dymka
ROSTBEF
56zł
rostbef wołowy marynowany w peperoncino i tymianku/cebula marynowana w occie balsamicznym/ creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ rukola/ pecorino romano/ oliwa truflowa/ sól wędzona
SPIANATA z GRUSZKĄ
58zł
spianata piccante/ gorgonzola piccante/ parmigiano reggiano/ creme fraiche/ mozzarella FDL/ provolone/ opalana dymka/
SALSICCIA PICCANTE z KREWETKAMI
58zł
salsiccia piccante/ krewetki marynowane z czosnkiem/ czerwona cebula/ creme fraiche/ mozzarella FDL/ parmigiano reggiano/ natka
STRACCIATELLA
50zł
konfitura z pieczonych pomidorów pelati i figi/ granat/ mozzarella fior di latte/ permigiano reggiano/ creme fraiche z pesto bazyliowym
SALAME NAPOLI
46zł
salami napoli (delikatne salami)/ oliwki/pomidory san marzano DOP/mozzarella fior di latte/ bazylia/ parmigiano reggiano
SALSICCIA z ZIEMNIAKAMI
54zł
salsiccia/ scamorza/ czerwona cebula/ pieczone ziemniaki/ creme fraiche/ mozzarella FDL/ świeży koper
COTTO
47zł
szynka cotto/ marynowane cebulki cipolline/ pieczarki/ bazylia/pomidory san marzano DOP/ mozzarella fior di latte/ parmigiano reggiano
SPINATA PICCANTE
59zł
pikantne salami/ pomidorki truskawkowe/ provolone dolce/ pomidory san marzano DOP/ mozzarella fior di latte/ bazylia/ permigiano reggiano/ szczypior/ miód z chili i rozmaryn
RAVIOLI NADZIANE WOŁOWINĄ
52zł
farsz: mielona wołowina/ ricotta/ grzyby leśne/ czosnek. Sos: masło rozmarynowe/ parmigiano reggiano
RAVIOLI NADZIANE BAKŁAZANEM I SEREM KOZIM
51zł
sos: pancetta/ masło śmietana/ parmigiano reggiano/ pomidorki cherry/ czosnek/ szalotka/ natka
RAVIOLI NADZIANE RICOTTĄ TRUFLOWĄ I PARMEGIANO REGGIANO
52zł
farsz: domowa ricotta/ pasta truflowa/ parmigiano reggiano. Sos: pieczarki portobello/ pieczony czosnek/ śmietana/ masło/ natka
CANNELLONI
56zł
ricotta/ szpinak/ gorgonzola/ beszamel/ parmigiano reggiano/ oliwa szczypiorkowa/ pangrattato z orzechów włoskich/ czosnek
OSSOBUCO na RISOTTO SZAFRANOWYM
125zł
goleń wołowa/ marchew/ cebula/ seler naciowy/ czosnek/ czerwone wino/ bulion wołowy/ pieczone pomidory/ rozmaryn/ tymianek/ risotto: białe wino, masło, parmigiano reggiano, szalotka
DORADA
119zł
konfitowane ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem/ ziołowa sałatka: natka, koper, mieta, mizuna, szczaw krwisty/ straciatella z wasabi/ orzechy laskowe/ grillowany ogórek małosolny
CAPPELLETTI z SZARPANYM RAGU WOŁOWYM
61zł
farsz: szpinak, mozzarella, domowa ricotta, pecorino romano/ marchew/ cebula/ seler naciowy/ czosnek/ czerwone wino/ pieczone pomidory/ tymianek/ beszamel/ zapieczona mozzarella i parmigiano reggiano
LASAGNE RAGU
65zł
ragu wołowo - wieprzowe/ beszamel/ masło/szpinak zasmażany z szalotką, czosnkiem, suszonymi pomidorami, śmietaną/ parmigiano reggiano/ pikle/ rukola
STEK z POLĘDWICY WOŁOWEJ z BLANSZOWANYM SZPINAKIEM, KONFITOWANYMI ZIEMNIAKAMI, MASŁEM ALICI i SOSEM BISQUE
164zł
czosnek/ rozmaryn/ szalotka/ wino/ natka
Z KALMARAMI I CHORIZO
69zł
pomidory malinowe/ wino/ masło/ szalotka/ szczypior/ peperoncino/ czosnek
Z PRZEGRZEBKAMI W SOSIE TRUFLOWYM
98zł
przegrzebki/ sos truflowy/ wino/ śmietana/ czosnek/ zest z cytryny
Z KREWETKAMI "BRANDY"
71zł
szalotka/ pomidorki cherry/ balsamico/ masło/ śmietana/ pesto orzechowe/ natka/ brandy/ czosnek
Z OWOCAMI MORZA
71zł
kalmary, krewetki, mule, ośmiorniczki/ sos pomidorowy/ kapary/ wino/ natka/ peperoncino/ czosnek
Z KREWETKAMI I SZYNKA PARMEŃSKĄ
71zł
pesto z suszonych pomidorów/ zest z cytryny/ masło/ peperoncino/ wino/ śmietana/ szalotka/ czosnek/ rukola
DESKA SERÓW I WĘDLIN
95złTATAR Z POMIDORÓW
52złTATAR Z ROSTBEFU WOŁOWEGO
59złSAŁATKA z ARBUZEM
51złCARPACCIO z ROSTBEFU WOŁOWEGO z PARMEZANOWYM DEMI GLACE
59złSAŁATKA z FENKUŁA z BURRATĄ i ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI
49złFOCACCIA z TATAREM z WĘDZONEGO ŁOSOSIA
56złMUS SEROWY z POMIDORAMI MALINOWYMI
44złINSALATA MISTA
28złFOCACCIA ALLA PARMIGIANA
46złFOCACCIA Z MORTADELLĄ
45złKALMARY
51złKREWETKI I CHORIZO
51złFRITTO MISTO
56złPRZEGRZEBKI
69złZUPA DNIA
25złZUPA GRZYBOWA z ORZO
34złKREM Z PIECZONYCH NEAPOLITAŃSKICH POMIDORÓW BIO
29złZUPA RYBNA
52złSPAGHETTI POMODORO
36złSPAGHETTI RAGU
44złGNOCCHI Z OWOCAMI
36złGNOCCHI NA MASEŁKU
28złPACCHERI Z PESTO PISTACJOWYM
61złBIGOLI z KREWETKAMI
71złSPAGHETTI RAGU Z PARMIGIANO REGGIANO
54złBUCATINI z SALSĄ ANANASOWO-PAPRYKOWĄ
69złBIGOLI z PIECZONYM ROSTBEFEM
71złPACCHERI z MULAMI
65złSPAGHETTI POMODORO ze STRACIATELLĄ
46złTAGLIATELLE z KURCZAKIEM
56złGNOCCHI ze SZPARAGAMI, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ i SERKIEM KOZIM
51złSPAGHETTI CARBONARA
53złMARGHERITA
43złMORTADELA Z PISTACJĄ
48złTRUFLOWA
51złROSTBEF
56złSPIANATA z GRUSZKĄ
58złSALSICCIA PICCANTE z KREWETKAMI
58złSTRACCIATELLA
50złSALAME NAPOLI
46złSALSICCIA z ZIEMNIAKAMI
54złCOTTO
47złSPINATA PICCANTE
59złRAVIOLI NADZIANE WOŁOWINĄ
52złRAVIOLI NADZIANE BAKŁAZANEM I SEREM KOZIM
51złRAVIOLI NADZIANE RICOTTĄ TRUFLOWĄ I PARMEGIANO REGGIANO
52złCANNELLONI
56złOSSOBUCO na RISOTTO SZAFRANOWYM
125złDORADA
119złCAPPELLETTI z SZARPANYM RAGU WOŁOWYM
61złLASAGNE RAGU
65złSTEK z POLĘDWICY WOŁOWEJ z BLANSZOWANYM SZPINAKIEM, KONFITOWANYMI ZIEMNIAKAMI, MASŁEM ALICI i SOSEM BISQUE
164złZ KALMARAMI I CHORIZO
69złZ PRZEGRZEBKAMI W SOSIE TRUFLOWYM
98złZ KREWETKAMI "BRANDY"
71złZ OWOCAMI MORZA
71złZ KREWETKAMI I SZYNKA PARMEŃSKĄ
71zł
Szef kuchni poleca
Od poniedziałku do piątku w godzinach 12 – 15 serwujemy lunch.
Oprócz stałej karty menu, Szef Kuchni codziennie proponuje dania spoza karty, a cukierniczki sezonowe desery, które idealnie dopełnią Twój posiłek.







Świat tortów
Zamówienie tortu nigdy nie było łatwiejsze! W naszej restauracji oferujemy niezwykłe torty, które sprawią, że każda okazja stanie się wyjątkowa. Nasze torty to mistrzowskie dzieła, ręcznie przygotowane przez nasz doświadczony zespół cukierniczek z dbałością o najmniejsze detale. Niezależnie od tego, czy planujesz urodzinową imprezę, chrzest, czy wyjątkowy dzień ślubu, nasze torty doskonale wpiszą się w każdą okazję. Z nami masz pewność, że Twój tort będzie nie tylko piękny wizualnie, ale także niezapomniany w smaku. Zamów swoją wyjątkową słodką ucztę!